从福建省食安办获悉，按国务院食安办统一部署
，福建省确定6月1日至30日为全省食品安全宣传月
。日前
，宣传月启动仪式在福建经贸会展中心广场隆重举行
，来自福建省食品安全成员单位及福建省科学技术协会
、省人大教科文卫工委
、食品行业协会代表
、食品生产经营企业代表共180多人出席了启动仪式
。这是福建省连续两年开展食品安全宣传月活动
，本次宣传月由福建省食安办主办
，省直相关单位协办
，宣传主题为“共建诚信家园
、同铸食品安全”
。
在启动仪式上
，该省食安办副主任吴秉成作动员讲话
，福清市绿丰农业开发有限公司董事长林必玲作为企业代表宣读了“共建诚信家园
、同铸食品安全”的承诺书
，86 家食品生产经营企业代表在食品安全承诺书板面上签名
。随后
，各协办单位接受了群众的现场咨询
，并发放了食品安全宣传材料
。各设区市
、平潭综合实验区
、各县(市
、区)将结合实际
，在6月11日同步举办食品安全宣传月启动仪式
。
宣传月期间
，各有关部门将通过展览演示
、实地观摩
、现场咨询
、培训讲座
、现场服务
、在线访谈
、专场新闻发布等形式
，大力宣传食品安全法律法规
，展示过去一年的工作进展
，通报2012年食品安全重点工作部署
，开展针对食品安全从业人员
、监管队伍的培训指导和解疑释惑
，细致梳理
、积极回应
、主动发布各自领域内的食品安全热点问题
，公布重点食品抽检结果
，曝光典型案例和“黑名单”
，普及食品安全科学知识
，从而引导食品从业者牢固树立法律
、道德
、诚信意识
，全面落实食品安全主体责任;推动社会各界积极参与监督
，构建食品生产经营者诚信守法的外部约束机制
。
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